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設備

設備導入 実践編 ~設備仕様策定から要求仕様書作成まで~

今回は設備導入の実践編として、設備仕様策定から要求仕様書作成までの流れを解説させていただきます。設備仕様策定、メーカー調査、メーカー面談、概算見積書の入手、要求仕様書作成の順番で説明させていただきます。
ラボ

バイオの現場で必須な実験機器を4つ紹介!

バイオの現場ではいろいろな実験機器を使用します! 技術者としてプロセスを上手く管理するためには実験機器を活用することが大事です! 今回は、以下の実験機器を4つ、顕微鏡、pHメーター、分光光度計、Brix計について紹介します!
ラボ

実験計画の基本!押さえるべき3つのポイント!

微生物発酵では、フラスコやミニジャーを使用した培養実験を行います。 今回は実験計画を立てる上で意外と忘れがちな3つのポイントについて解説します。 3つのポイントは「Controlを必ず入れる!」「変えるパラメータは1つ!」「再現性を確認する!」です。
設備

設備導入ってむずかしい? 基本の流れを押さえれば大丈夫!

はじめて設備導入をされる方向けに基本的な流れについて解説します。基本の流れは、コンセプト決定、基本設計、詳細設計、決済・施工、検収・稼働、バリデーションになります。
培地原料

培地の選び方ってどうするの? 培地の基本を教えます!

微生物を培養させるための培地は本当にたくさんの種類があります。今回は微生物の培養で使用する培地の4つに分類(炭素源・窒素源・塩類・消泡剤)について説明します。
ミニジャー

ミニジャーの選び方教えます! 主要なメーカーも紹介!

微生物発酵のスケールアップをする上でミニジャーは欠かせないツール。 ミニジャーの選び方と主要なメーカーについて紹介します。
センサ

微生物発酵で使用する3つのセンサ!紹介します!

微生物発酵では培養状態のモニタリングするためにさまざまなセンサを使用します。今回はその中でも押さえておくべきpH、DO、CO2センサについて紹介します。
精製

ろ過って難しい?トラブルを解決するための3つのポイントを解説!

どの発酵プロセスでもおそらくろ過工程というものが入っています。 ろ過工程でのトラブルで一番多いのがろ過不良です! ろ過不良が発生した場合の解決法について、以下の3つのポイントについて解説したいと思います。
培養

微生物ってどんなもの? 微生物発酵で使用するものは大きく4つ! 

微生物発酵に使用される主な微生物の種類について解説します。 主な微生物は種類は細菌、酵母、カビ、放線菌になります。この4つについて解説します!
メインタンク培養

培養スケールアップって難しい? ポイントをおさえれば怖くない!

バイオの技術者にとって、培養のスケールアップはみなさん苦労されていると思います。 今回は、スケールアップに関しておさえておくべき5つのポイントを解説します!
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